深圳宝安区中西餐饮培训课程管理?参加中西餐饮培训学校,为的是可以学习到扎实的技术,掌握餐饮管理的理念,中西餐饮培训分为中式餐饮培训和西餐培训,当然也有将两者合二为一的培训,具体选择哪种,就要看你对餐饮的了解以及对自身发展做的计划了,下面我们来看看中西餐饮培训课程吧。
首先让我们来看看中餐培训课程
大厨经验专业:以培养主厨、大厨、中高级烹饪人才为目标,能够胜任星级宾馆、大型连锁酒店岗位要求。学校根据教学目标进行教学总体总结,要求学生扩散思维,并达到一定的产品创新设计能力。
你以为就只有中餐培训吗?下面还有西餐。
西点中级班:严格按照国家中级职业资格培训教学大纲,学习食品安全及营养知识,专业成本核算及专业英语知识,传授蛋糕类、清酥类、硬质面包类、泡芙类、乳冻类、裱花蛋糕类六大类包括咖喱牛肉角、热狗酥卷、葡式蛋挞、法式长棍、硬质吐司面包、虎皮蛋卷、瑞士卷筒、植脂奶油上下对称、鲜奶油节庆蛋糕等40种糕点的制作方法。
深圳宝安区中西餐饮培训课程管理
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中西餐饮的饮食培训课程有哪些?以上就是小编对这个问题的讲解,当然大家也别给自己太大的压力,“深圳宝安区中西餐饮培训课程管理?”就这么多,将来是大家的,所以,大家需要为了自己的未来都要加倍的努力呢,大家加油哦!
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