2016年糕点师和咖啡师的行业分析和发展？近年来，由于市场竞争的不断加剧，糕点和咖啡企业间的兼并重组和品牌经营进程逐步加快，规模化经营初见成效。集团化和品牌连锁作为规模化经营的主要模式，在扩大和稳定客源、提高用户忠诚度、降低成本等方面有较大的优势。那么我们该如何看待糕点和咖啡师的发展前景呢?
学习糕点到底有怎样的发展前景?
低糖、低脂、清淡和营养平衡的蛋糕，将更为人们所重视。对于高糖、高脂的饮食，被现代人视为烘水猛兽，科学健康的膳食已在全世界成为人们追求的目标。这就要求蛋糕改变高糖、高脂肪、高热量的现状、向清淡、营养平衡的方向发展，如低糖、无糖、或用非糖甜味剂部分替代蔗糖。这样的蛋糕可给糖尿并肥胖症、高血压等疾病患者带来福音。
咖啡师，一个文艺又舒适的职业!
咖啡是世界三大饮品之一，也是世界上除石油外的第二大贸易出口商品。300年来，咖啡遍布世界每个角落，全世界有50多个国家种植、加工3000多种咖啡豆，全球消费量达700万吨。在中国五千年的传统文化中，饮食文化占据了相当大的比重。随着改革开放的深入，咖啡文化也逐渐在国内蓬勃发展起来。如每个中国人每天多喝半杯咖啡，那么中国人将左右世界咖啡市场的价格。咖啡具有广阔的市场，从而使咖啡师的需求稳步提升。
2016年糕点师和咖啡师的行业分析和发展
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学习糕点和咖啡可以为你带来什么？糕点师和咖啡师的发展前景真的会像预期的那样蓬勃发展吗？这次的“2016年糕点师和咖啡师的行业分析和发展？”内容就这么多了，也总结了一些方法技巧，可是，具体的大家要经常的练习，花费的时间和精力也不可少!
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