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百甜汇国际西点咖啡培训学校多少钱？随着咖啡和西点开店创业的火热。作为咖啡馆老板都应该了解自己家咖啡产品，有时会发现有些咖啡馆老板不懂，其实许多的店家只要愿意去了解一些豆子的基本知识与准备的正确步骤就可以提升产品的质量，也会提升自家咖啡馆的销售额。

意式咖啡西点培训班多少钱，完美咖啡制作要领一、寻找高质量咖啡的来源与管理

首先要了解并不是所有的咖啡都是一样。虽然所有的咖啡起源都来自于非洲东北部，但之后会因为生长的环境而慢慢改变。

意式咖啡西点培训班多少钱，完美咖啡制作要领二、冲煮咖啡与制作浓缩咖啡

在拥有好的咖啡豆之后接下来就需要了解正确的制作步骤。在咖啡馆最常见的两种制作方法就是手冲还有意式浓缩咖啡。无论你是使用哪一种制作方式都是要在制作之前才将咖啡豆进行研磨。咖啡在研磨之后就会马上开始失去香气与口感，大约45分钟之后质量就会大大的受到影响。正确的研磨度也是很重要的。

意式咖啡西点培训班多少钱，完美咖啡制作要领三、器材清理与保养

器材没有定期地清理时会堆积杂质与残余的咖啡粉间接的影响到咖啡质量。任何与咖啡豆，咖啡粉和咖啡液接触过的器材都必须要定期地清理，最好是每天都要清理。