最新糕点师和咖啡师的发展趋势好吗？

最新糕点师和咖啡师的发展趋势好吗？？糕点及咖啡业的产品直接面向市场，随着人民生活由着温饱进入到小康，生活质量也得以进一步提高，国内市场也进一步地开放。这些都给了我国糕点和咖啡以及面包行业的发展带来大的挑战和机遇。下面小编就来说说糕点和咖啡师和咖啡师的发展前景。

学习糕点为你的人生增添了哪些方向?

竞争压力。近几年，由于受到金融危机的影响，我国糕点行业有下滑趋势，而糕点投资普遍认为趋于饱和，糕点的发展已初露疲态。无论是专业化的连锁糕点店，还是隐于小区的个体经营的小蛋糕店，在未来都将会趋于理性化，中国市场的糕点行业主要在一线城市，二三线城市刚刚起步。现在很多企业意识到糕点行业的巨大发展潜力和广阔的发展前景，对其未来发展达成较大统一。因此在未来的发展上，竞争对手的竞争压力极大。

咖啡师，一个文艺又舒适的职业!

大众的重视使得咖啡的发展极具潜力。改革开放以来，随着人们生活水平的提高，我国同西方国家的交流的不断深入，咖啡业发展速度有所加快。世界著名品牌的咖啡连锁店相继进入中国大陆，抢占中国市常2008年的奥运会、2010年的世博会，都使得我们与国际交往的机会更多，咖啡业将面临更快的发展。在国内许多大中城市咖啡专业场所数量每年在以20%左右的速度增长，咖啡业的发展潜力巨大。