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川味面培训

2017-05-03 阅读:330 来源:成都艺芮嘉厨师培训班
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成都艺芮嘉厨师培训班面食培训:滚动式教学,随到随学,老师一对一、手把手的教,有学习资料,学员全程亲自动手操作,技术配方不保留、菜品制作中无任何添加,全部真材实料。学员毕业后,老师可指导学员购买香料,原材料,设备等。并安排到学员实体店实习。对您开店前的建议,店面的选址,成本的控制,利润的核算,以及店面设备装修、宣传等,我们都会免费为您指导。在本市开店的,还可以免费上门服务以及外地学员的电话跟踪指导工作终生技术升级

地址:成都金牛区九里堤南路99号(西南交大南门附近)

电话1520819905813548083998(胡老师)

QQ1829956466微信号13548083998

网址yrj668

艺芮嘉面食培训内容:(10多种面食系列、米线、抄手、酸辣粉、凉粉、凉面)

1、原材料的选购与加工方法。

2、碗底红油的制作方法。

3、酱油的制作。

4、高汤的熬制方法。

5、煮面的技巧以及碗底各类面食的调制方法。

6、各种味型面臊子的配料与炒制方法。

7、开店的建议和指导

8、免费跟踪服务及终身技术升级

9、免费安排到学员实体店去实习

艺芮嘉面食学习种类(红汤、清汤、干拌)

1、红烧牛肉面(米线)

2、担担面

3、肥肠面(米线)

4、杂酱面(米线)

5、特色藤椒面

6、生椒牛肉面

7、宜宾燃面

8、酸菜肉丝面(米线)

9、重庆小面

10、鸡杂面(米线)

11、豌杂面(米线)

12、清汤抄手、红油抄手、干拌抄手、藤椒抄手、老麻抄手

13、素酸辣粉、杂酱酸辣粉

14、川北凉粉

15、鸡丝凉面

艺芮嘉面食的学习时间

面食学习时间(学习一周左右,不限时间,包学会,学会为止

艺芮嘉面食的收费

一次性收费,中途在没有任何附加费用,学习期间包吃住,包资料费,包学习材料。具体学费情况可电话咨询胡老师13548083998

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