资讯详情

专家教您做小吃

2017-04-26 阅读:65 来源:新乡苗老太
进入>

专家教您做小吃!

1,土豆粉:土豆粉是选择优质土豆面深加工后,配备营养丰富的精品菜,以高汤为主烩制加工而成,其风味独特、香醇诱人、滑润爽口、柔软筋颤。特别适合年轻时尚一族消费,是目前市场火爆的特色小吃。

苗老太土豆粉之所以流行,主要原因有两点:一是采用优质土豆制作,二是秘制的辣椒油。

苗老太的辣椒油色泽鲜亮,香辣可口,只是一闻,就会让人真流口水,吃上一口,更是妙不可言。不过不要担心脸上会出小痘痘,据介绍,在日本,人们认为辣椒在某种程度上是女性的“补品”而非“天敌”。辣椒中含有一种叫“Capsaicin”的物质,可以促进荷尔蒙的分泌,从而加速新陈代谢,以达到燃烧体内脂肪的效果,从而起到减肥的作用,除此之外,辣椒还有杀菌作用。所以在某些以辣食为主的地区(如四川、湖南、湖北),当地女性不但少有暗疮问题,皮肤更大多滑溜溜。看来,爱吃辣椒的女性可以放心吃辣椒了,不仅如此,而且辣椒开胃,能引发食欲,可以让你美美的饱餐一顿,解决你的馋。

2、教您金丝饼怎么做,如何做金丝饼才好吃:1.将高筋粉、盐、十三香和匀,加入温水和成面团后压5毫米厚的长片,两面均抹上猪油然后两面分别撒上葱花,把面顺长折叠5层,从中间顺长切开,饧20分钟(共切4个面剂)拉长按平,起头处切下一个小三角形放到尾处按成个大圆,切面向外从三角头处卷起成塔型,把底部放在按圆的尾面上,入保鲜柜待用。

2.饼铛定温200℃左右放色拉油,把饼擀开成厚0.5厘米的大片,有丝面的一面向上入锅两面小火煎5分钟至金黄正面起丝,取出装盘,点缀红樱桃即成。葱香味浓、香酥可口、形如盘丝且丝丝不散,与“千层烙饼”有异曲同工之妙。

3、麻辣烫:麻辣烫的故事:最初的时候,是的船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。他们在拉纤之余,在江边拾上几块石头,支起瓦罐,舀几瓢江水,撸上把干柴生火,在罐里加入蔬菜,放入海椒、花椒等调料,涮烫食之,吃后滋味美不可言,既可果腹,又可驱寒、袪湿;制作方便的煮食习俗便在江边沿袭。后来,码头上的小贩见这种涮烫方式有利可图,便将菜品和炉具加以改造,置于挑担两头,边走边吆喝,江边桥头卖劳力的朋友便围着担子享用起来,这样麻辣烫渐渐广泛流传起来。后来以深圳神洲小吃培训的味道为第一品牌。

加载全文

免责声明:本站部分内容、图片来自用户自主上传,如果您对本站信息资源版权的归属问题存有异议,请您致信,我们会立即做出答复并及时解决。如果您认为本站有侵犯您权益的行为,请通知我们,我们一定根据实际情况及时处理。

以上是新乡苗老太为大家整理的有关专家教您做小吃的全部内容,更多精彩请访问学习资讯新闻专栏。
上一篇: 苗老太小吃培训

相关课程

更多>
2020猎学网广告栏
申请课程免费试听名额

课程顾问24小时内联系您

你好

顾问将于24小时内联系您!

确定
在线咨询 微信咨询 立即报名
申请1对1课程顾问咨询服务
×
你好

顾问将于24小时内联系您!

确定
新乡猎学网 >新乡苗老太 >专家教您做小吃