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咖啡能力的提高，掌握基本的咖啡基础知识很重要!
一日三杯咖啡可避免胆结石。对于含咖啡因的咖啡，能影响胆囊缩短，并减少胆汁内简略构成胆结石的胆固醇，最新美国哈佛大学研讨人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的机率低于40%。
常喝咖啡可避免放射线损害。放射线损害分外是电器的辐射已成为如今较出色的一种污染。印度笆巴原子研讨人员在老鼠实验中得到这一定论，并标明可以应用到人类。
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梅兰锡咖啡Melangecoffee加满满的牛乳轻喝一杯melange在法语式混合(物)的意思。相同量的咖啡与生牛乳混合而成维也纳的热咖啡。
作法在杯子里写入稍深的中烘陪咖啡。再以和咖啡同量的牛乳放入手持锅内加温火，然後再欢腾之前以泡沫器拌和。泡沫没有消失前，轻轻地参加咖啡中。
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