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哥伦比亚咖啡(COLOMBIA)哥伦比亚咖啡中以SUPREMO最具特征,其咖啡柔软香醇;带微酸至中酸,其质量及香味安稳,属中度咖啡,是用以分配概括咖啡的上品。
曼特宁咖啡(MANDELING)是出产於印尼,苏门答腊中最具代表性的咖啡;风味香、浓、苦,口味恰当强,但和婉不带酸,是印尼出产的咖啡中质量最好的一种咖啡。
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摩卡霜淇淋咖啡Softmochafrosty加满巧克力略浓苦涩的咖啡与巧克力为淡的甘味酿造出绝妙的平衡点,此乃点心冰咖啡。风味的决胜点在於巧克力糖浆与巧克力冰。巧克力的两层运用。
作法再深度烘培的咖啡中参加巧克力糖浆20cc,细心地拌和。将此写入装着冰块的杯子,再放入巧克力冰。完结後再加上牛乳。再撒些巧克力颗粒。
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