资讯详情

沈阳花卷培训班

2017-07-18 阅读:63 来源:沈阳面点培训
进入>

沈阳花卷培训班?烹饪科学的发展,使厨师的工作方式由传统的经验逐步向科学化、规范化过渡。食品机械的普及使厨师大大减轻了劳动强度;新型燃烧和新型灶具的使用,使厨师少受“三废”污染之害。总之,随着科学技术的发展,厨师在人们面前的形象,将再也不是目不识盯满脸黑灰、满身油圬的“厨子”,而应是能文能武、气质高雅的美食家。

我不知道的做中西餐饮!

按原料类别分类

按面点所采用的主要原料进行分类,一般可以分为麦类面粉制品,如包子、馒头、面包等;米类及米粉制品,如八宝饭、汤圆、年糕等;豆类及豆粉制品,如绿豆糕、豌豆黄等;杂粮和淀粉类制品,如小窝头、黄米炸糕、玉米煎饼等;其它原料制品,如荔芋角、薯茸饼、南瓜饼等。由于制作面点的原料十分广泛,原辅料相互搭配,所以按原料分类具有一定的局限性。

沈阳花卷培训班:houxue/news/383029

这些做中西餐饮要点,留着用!

团花卷

原料:面粉500克,酵母5克,泡打粉3克,温水250克。

制法:1:和面

2:饧面(8---10分钟)

3:擀片4:切块

5:成型(饧20分钟以上)6:蒸(开气10分钟)

沈阳花卷培训班:小吃培训

以上就是对“沈阳花卷培训班?”的介绍。

沈阳花卷培训班?想学习中西餐饮,掌握一门技术吗?上就没错,这里有专业的中西餐饮相关课程等你来学~

加载全文

免责声明:本站部分内容、图片来自用户自主上传,如果您对本站信息资源版权的归属问题存有异议,请您致信,我们会立即做出答复并及时解决。如果您认为本站有侵犯您权益的行为,请通知我们,我们一定根据实际情况及时处理。

以上是沈阳面点培训为大家整理的有关沈阳花卷培训班的全部内容,更多精彩请访问学习资讯新闻专栏。

相关课程

更多>
2020猎学网广告栏
申请课程免费试听名额

课程顾问24小时内联系您

你好

顾问将于24小时内联系您!

确定
在线咨询 微信咨询 立即报名
申请1对1课程顾问咨询服务
×
你好

顾问将于24小时内联系您!

确定
沈阳猎学网 >沈阳面点培训 >沈阳花卷培训班