资讯详情

武汉老面馒头培训_湖北老面馒头培训学校

2017-07-05 阅读:59 来源:湖北御美味餐饮培训学校
进入>

御美味小吃培训学校是全国知名的特色小吃培训学校,自开设餐饮小吃技术培训以来,学校接待来自全国各地的小吃创业学员30万余人。目前,御美味小吃培训学校开设有12大餐饮系列班科,小吃培训品类达500余种,由开店实战经验的餐饮项目老师进行合理优化,推出“早餐小吃、面点小吃、煎炸小吃、铁板小吃、烧烤小吃、新潮小吃,及美食城综合小吃”,满足了街头、档口、学校、步行街、美食城、城镇居民区等各种场所经营之需求

武汉老面馒头培训_湖北老面馒头培训学校

北方叫面起子,也有的地方叫面头。就是发面蒸馒头时剩下一小团面,由于里面有很多酵母菌,下次发面的时候作为菌种用。这种用上次发酵的面做菌种发面蒸的馒头就叫老面馒头。与之相对的是用酵母菌(有干、鲜之分)直接发面蒸出的就不能叫“老面”馒头了。老面在保存过程中往往会同时有乳酸菌存在,发的时间稍长就会有独特的酸味出现,故用老面发面蒸馒头时需要加食用碱来中和其酸味。

【御美味-相关班科培训项目】

【包子面点班】-【水吧饮品班】-【咖啡调酒班】-【厨师提高班】-【卤菜培训班】

【-御美味小吃培训接待中心-】

武汉老面馒头培训_湖北老面馒头培训学校

培训内容

老面面点

特点☆由于不加入任何对人体有害的发酵、防腐、漂白等食品添加剂,所有是真正的绿色、健康食品;

☆吃包子馒头花卷,最好只选老面的;

老面馒头

包子花卷★老面鲜肉包子★老面酱肉包子★老面牛肉包子★老面梅菜扣肉包子★老面香辣粉丝包子★老面香辣豆腐鸡蛋包子★老面香辣韭菜鸡蛋包子★老面香菇青菜包子★老面糖三角★老面馒头★老面高粱馒头★老面玉米馒头★老面荞麦馒头★老面葱花卷★老面马蹄卷

老面饼类★老面酱香饼★老面公婆饼★老面葱油饼★老面馅饼

老面油条老面油条★老面油饼★老面鸡冠饺

【培训时间】

老师一对一授课,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,根据个人情况而定,直到完全掌握以上技术为止。

【开店支持】

1、根据个人投资能力指导选址,提供商圈评估分析。

2、根据店面地理位置及消费人群,制定营销战略及促销方案。

3、根据店面商圈情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。

4、根据当地市场消费水平,提供店内经营产品及菜单定价参考。

5、提供店面招牌,店面POP,店面灯箱,效果图参考。

6、提供店内经营常用设备、器具的配置清单。

7、培训之日起三年内技术免费升级,免费复学。

8、提供原材料、辅料、设备、器具的厂家采购渠道。

【学校介绍】

御美味一贯重视企业品牌创建工作,秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广。国内老师分别来自香港、台湾、湖北、四川、陕西、湖南、广东、东北等地,公司也是有意结合不同区域的饮食专业人员,结合不同层次的饮食经营人员,充分融汇各地特色饮食和饮食文化,让产品传统与现代、古朴与时尚、手工与自动设备有机的结合起来,形成一套特效特色的餐饮模式!

【-御美味小吃培训实操现场-】

武汉老面馒头培训_湖北老面馒头培训学校

御美味特色小吃培训学校专注于小吃培训30于年,从实践中总结完善了一套适应于小吃培训学员的教学模式,以80%的实操训练培训+20%开店技巧培训,让御美味小吃培训学员创业成功率达到行业最高水平。

请联系网站客服,了解详细的优惠课程信息~

优质、权威、便捷、省心

加载全文

免责声明:本站部分内容、图片来自用户自主上传,如果您对本站信息资源版权的归属问题存有异议,请您致信,我们会立即做出答复并及时解决。如果您认为本站有侵犯您权益的行为,请通知我们,我们一定根据实际情况及时处理。

以上是湖北御美味餐饮培训学校为大家整理的有关武汉老面馒头培训_湖北老面馒头培训学校的全部内容,更多精彩请访问学习资讯新闻专栏。

相关课程

更多>
2020猎学网广告栏
申请课程免费试听名额

课程顾问24小时内联系您

你好

顾问将于24小时内联系您!

确定
在线咨询 微信咨询 立即报名
申请1对1课程顾问咨询服务
×
你好

顾问将于24小时内联系您!

确定
武汉猎学网 >湖北御美味餐饮培训学校 >武汉老面馒头培训_湖北老面馒头培训学校