湖北哪里有发糕培训发糕技术培训哪家好
培训内容
关于农家发糕
中文名:发糕;
外文名:Fagao;
主要原料:纯粘米,加糖、发粉或糕种;
是否含防腐剂:否;
适宜人群:一般人群;
代表地区:全国各地(龙游、岳阳、惠州等较为知名);
农家发糕花絮
关于发糕的来历,有一段有趣的传说:据说有一天,一位农家小媳妇在拌粉蒸糕时,不小心碰翻了搁在灶头上的一碗酒糟,眼看酒糟流进米粉中,小媳妇急得直想哭,可是她不敢声张,怕遭到公婆的责骂,只得把沾了酒糟的米粉依旧拌好放在蒸笼里蒸。谁知由于酒糟的发酵作用,这一笼糕蒸得特别松软可口,还有一股微微的酒香。于是,大名鼎鼎的发糕就流传开来,这也是一个美丽的错误吧!
农家发糕系列
原味发糕、椰香发糕、奶香发糕、南瓜发糕、玉米发糕、红糖发糕、黑糖发糕、蜜枣发糕、葡萄干发糕、核桃仁发糕等;

培训课程
理论课:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范课:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
实操课:
1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

运营培训
√开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物料采购等。
√项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
√店铺经营小技巧,轻松创造财富。
√专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
√老师实践操作中带领你学习开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
培训学费
农家发糕技术学费1800元。根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间;中途不收任何费用。

√免学习资料费(配方资料,厨具物料调料资料清单,笔记本、笔等)。
√学习期间生活用品(独立储物柜,水杯,围裙,碗筷等)。
√免费三年技术升级。
√免费门招、设计菜单,指导店面内部布局,装修设计,排水排气排污等。
√提供食宿:早餐自理,正餐一荤一素一汤;每间宿舍都有空调,wifi,独立洗漱间,卫生间等,单人单床(免费床单被褥);保洁阿姨定期清洁卫生。
培训时间
老师一对一授课,包教包会,学会为止。一般5-8天左右,根据个人情况而定,直到完全掌握以上技术为止。

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