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特推优惠套餐;
1580元套餐：
宜宾燃面脆绍面生椒牛肉面四川凉面
杂酱面泡椒鸡杂面(米线)红烧排骨面(米线)香菇炖鸡面(米线)
酸菜肉丝面(米线)红烧肥肠面(米线)菌汤面(米线)红烧牛肉面(米线)
赠送：老麻抄手、藤椒抄手、酸辣粉、鸡蛋炒面、四川泡菜
2280元套餐：
宜宾燃面重庆小面成都担担面勾魂面
生椒牛肉面鸡丝凉面杂酱面回锅肉面
姜鸭面红烧牛肉面(米线)红烧肥肠面(米线)酸菜肉丝面(米线)
华星煎蛋面(米线)菌汤面(米线)香菇炖鸡面(米线)***卤肉面(米线)
赠送：面条制作、回锅肉炒饭、老麻抄手、藤椒抄手、酸辣粉、鸡蛋炒面、四川泡菜
2680元套餐：
宜宾燃面重庆小面豌杂面成都担担面杂酱面泡椒仔兔面勾魂面生椒牛肉面
姜鸭面干拌面回锅肉面鸡丝凉面
素椒面香菇炖鸡面(米线)红烧牛肉面(米线)华星煎蛋面(米线)
红烧肥肠面(米线)菌汤面(米线)武胜猪肝面(米线)酸菜肉丝面(米线)
赠送：面条制作、回锅肉炒饭、酸辣粉、四川泡菜、老麻抄手、藤椒抄手、鸡蛋炒面
米粉系列：花溪牛肉米粉、水城羊肉粉、开元米粉、砂锅粉、云南过桥米线
老成都传统小吃系列：担担面、甜水面、钟水饺、凉面、芽菜包、叶儿耙、三大炮、红糖糍粑、红油抄手、牛肉抄手、赖汤圆、干拌抄手、粉蒸牛肉、粉蒸排骨、粉蒸肥肠、粉蒸肉、甜烧白、红糖锅盔、卤肉夹锅盔、伤心凉粉、传统红薯凉粉、老面馒头、米糕、宋嫂面、牛肉焦饼、麻圆、
手工制作系列：铺盖面、刀削面、秘制面筋、兰州拉面、新疆拉条子、一根面、大刀金丝面、金丝饼、
1、川味面食原材料(香料)的识别及作用
2、香辣红油的制作方法和保存方法
3、高汤原材料的选择、熬制技术和保存方法以及注意事项
4、面条的煮制技巧和注意事项
5、碗底的调制技术
6、成品面条的搭配技术
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