苏州常熟市中西餐饮培训专业？餐饮培训学校的课程有很多，有西餐培训也有中餐培训，小编在这里总结了许多前人的经验，并考察了许多餐饮培训学校的课程安排，为大家对餐饮培训学校课程的了解做个简单的总结，下面我们就一起来看看吧!
首先让我们来看看中餐培训课程
厨师初级班：学习及训练刀法片、切及铡的练习;颠锅练习、火侯油温实作体验、拼盘练习、由名师演示各种刀法及多种颠勺及装盘技术、烹调的作用和流程;厨师的素质、中国菜特点、烹饪原料，菜刀、菜墩的使用保养、烹调工具及设备、临灶操作、掌握火候知识、识别油温、调味及基础味型、热菜盛装、干料的识别及涨发、配菜、热菜烹调方法、饮食卫生及成本核算。
看完上述内容，再来看看西餐培训课程
西点周末班：教授西点餐饮的基础知识，以及最基本的原料使用。1、戚风、水果奶油蛋糕的制作;2、抹茶味、巧克力味、水果味花式瑞士卷的制作;3、提拉米苏、酸奶慕斯、芒果慕斯的制作;4、椰丝球、卡拉棒、意式杏仁脆饼的制作;5、奶香小面包、肉松和菠萝面包的制作;6、卡通机器猫、喜洋洋的制作;7、白土司、火腿和培根三明治的制作;8、DIY可爱翻糖饼干。
苏州常熟市中西餐饮培训专业
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相信大家对于“苏州常熟市中西餐饮培训专业？”已经有所了解了!不少人对餐饮业的发展持有怀疑的态度。这就涉及到对于学习中西餐饮的作用不明确，因此没有确定好自己的学习目标，所以，我们平时要做到主观与客观相结合，树立自己的学习目标，朝着这个方向努力，在中西餐饮培训班中，努力踏实，这样才会坦然面对考试。
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