苏州常熟市餐饮机构培训专业？中西餐饮培训课程，从零基础到大师级学习，从最简单的原料到丰富多彩的菜式，课程系统，分配合理，而任教的掌勺厨师也是具有多年经验的专业厨师，能够从各个方面帮助你成为一名合格的餐饮师，下面我们来看看有哪些具体的培训课程。
中餐培训课程
厨师中级班：传授本帮菜即中国八大风味菜肴特色制作，花色拼盘、工艺拼盘、花卉雕刻、筵席组合菜单制作，整鸡、鱼脱骨、讲授原料性质及其加工应用、干货发制、馅料制作、肉料腌制、汁酱调配、刀工技术、花式围边、烹调技法的运用。
西餐培训课程精致且诱人。
西餐中级班：理论讲述西餐的发展、西方各国的饮食特点、原料的品质鉴定及贮存、香辛料知识及运用、烹调基储调味基储烹饪营养与卫生、成本核算等。操作授冷热酱汁、开胃菜、沙律、冷热汤、海鲜、家禽、畜肉等三十多种菜肴的烹饪方法。
苏州常熟市餐饮机构培训专业
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学习中西餐饮不是想象中的难，只要用心付出，总会得到回报。那么，“苏州常熟市餐饮机构培训专业？”就到这里了啊，总的来说，中西餐饮学习，就必须用心对待，这是硬性规定，不管你是谁，所以，大家，需要花费一定的时间在上面的，当然，最重要的是不可忽视中西餐饮饮食课程。
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