【课程简介】
厦门海峡油条麻团豆浆早餐面点培训课程
一、油条麻团面点培训
1、学费:1580元
2、培训时间:不限制学习时间.包教包会.学会为止.一般3至4天左右.视个人情况和适应程度而定
3、上课时间:早上九点到中午12点,下午2点5点,晚上6点-9点(特殊情况开晚课)
二、早餐面点课程内容:
无矾大油条现磨纯豆浆绿豆浆红豆浆鲜豆浆麻团(炸炸)五香茶叶蛋沙县茶叶蛋
三、课程培训安排
1、无矾大油条全整套配方技术制作工艺
2、香酥金黄麻团的整套技术制作工艺及特别技巧
3、茶叶蛋的配料时间制作工艺及技巧
4、五谷杂粮现磨豆浆纯豆浆等豆子的选择及加工技术
5、学员实际操作整个发酵炸现磨现煮现配等现场演练
6、早餐工程的设备挑选及保养方法
7、投资创业市场分析风险回避.店面经营管理方法.