【课程简介】
| 课程 | 奶昔 | ||
| 课时 | 1节课 全日制 | ||
| 重点难点 | 精确的配方比例；操作手法的技巧 | ||
| 教学方法设计 | 采用讲解、演示、指导练习、点评、小结的方法进行 | ||
| 教学内容 | 教学10种，任选5种实操 | ||
| 课时细节 | Lesson 1 制作手法的理论传授；原材料的比配；原材料的搅拌制作；成品装盘 | ||
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| 课程 | 奶昔 | ||
| 课时 | 1节课 全日制 | ||
| 重点难点 | 精确的配方比例；操作手法的技巧 | ||
| 教学方法设计 | 采用讲解、演示、指导练习、点评、小结的方法进行 | ||
| 教学内容 | 教学10种，任选5种实操 | ||
| 课时细节 | Lesson 1 制作手法的理论传授；原材料的比配；原材料的搅拌制作；成品装盘 | ||
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