厦门花生汤制作培训班
- 厦门思明 人气 167
- 普通课程
- 全日制
-
厦门海峡创业指南特色 小吃培训 人气 119247条评价 厦门思明
课程详情
完整图文>>【课程简介】
| 课程 | 花生汤 | ||
| 课时 | 5节课 半日制 | ||
| 重点难点 | 教学员如何将成品煮花生颗粒浮在表面上 | ||
| 教学方法设计 | 采用讲解、演示、指导练习、点评、小结的方法进行 | ||
| 教学内容 | 1、传授煮花生的相关技巧； 2、教学两种花生汤（带皮花生和去皮花生） | ||
| 课时细节 | Lesson 1 (老师)带皮花生泡水(15分钟)，(学员)去皮花生加工，25分钟后并晒干，24小时后才能使用。 Lesson 2 - Lesson 3 老师教学员用去皮花生煮到成品(90分钟);并传授煮花生的相关技巧 间隔24小时后 Lesson 4 - Lesson 5 (老师)教学员将昨天沥干并去皮后的花生煮汤到成品(90分钟);并传授技巧和相关问题的处理。 | ||
上课地点
厦门市厦禾路1118号假日商城12楼
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