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厦门中式面点课程班

厦门中式面点课程班

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普通课程
全日制

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【课程详情】

一、学习形式

中专课程班为全日制学习方式。学前签约就业,否则退还全部学费(可公证),学校提供住宿。

二、课程设置

中式面点课程(一)之初级
刀切馒头葱油花卷冬菇生肉包菜肉包黄金大饼
潮式蒸粉果水晶韭菜包小笼包安虾咸水角香麻炸软枣
糯米糍冬蓉酥叉烧酥角莲蓉甘露酥核桃酥
炸油条叉烧包腊肠卷莲蓉包豆沙晶饼
南瓜饼莲蓉煎软饼三丝炸春卷香煎番薯饼鱼蓉粟米饼
煎酿青椒奶油马拉盏香麻笑口枣葱油饼咸煎饼
中式面点课程(二)之中级
南瓜馒头糯米卷北方水饺肉菜煎饺像形寿桃包
安虾像形甘笋北方生肉包豆沙化皮堆擂沙汤圆莲蓉皮蛋酥
中式蒸蛋糕生煎牛肉包鲜菇鸡粒包蜜汁叉烧酥鲜奶绵花杯
香麻空心煎堆芋头糕酥皮鸡蛋挞豆沙松酥角奶皇西米角
奶油小餐包酥皮面包叉烧餐包牛油辫包马蹄糕
干蒸烧卖牛肉烧卖排骨烧卖凤爪烧卖广东水饺
中式面点课程(三)之高级
广州鲜虾饺香麻煎虾饼羌汁鲜奶挞炸鱼云酥角榄仁千层糕
像生雪梨果蜂巢芋角椰酱鸡蛋球冰花鸡蛋散银芽煎薄饼
瑞士鸡蛋卷牛油戟蒸粉果鱼球烧卖蛋黄角
黑椒蒸大肠猪肚烧卖腐皮牛肉卷京都萨奇马荷香糯米鸡
淋糖酥角香滑麻蓉包鸡仔饼牛脷酥甜薄镗
腊味萝卜糕香煎芋丝饼葱油馅儿饼

中式面点课程(四)之技师
绿茵白兔饺江南百花饺香菇滑鸡卖椰酱蛋泡盏奶油牛角包
奶黄雪山包杂果煎班戟橙汁拉皮卷酥炸翡翠汤圆金瓜流沙包
雪花鸡蛋卷杂果忌廉挞莲蓉佛手酥香芋螺旋酥冰花蝴蝶酥
葡国蛋挞水晶蛋挞蚧黄灌汤饺腐皮糯米包像形松果酥
像生刺猬包榴莲煎班戟三色啫喱杯菠萝水晶糕牛油曲奇
奶油花蛋糕生日蛋糕鸡粒焗卜乎水晶寿桃莲蓉荷花酥
椰汁布甸椰酱奄列角金丝萝卜酥拿酥香芋挞奶皮像生苹果
奶皮像生雪梨



三、入学签约

1、包,保就业,签署合同并可公证,否则退还全部费用。

2、签订定向委培的合同(大专班凭计划,看对象);本校立足深圳面向珠三角,让人才拥有技术,让企业拥有人才,与珠三角地区100家企业合作,实行定向委培政策,让学生学好国家规定课程外,结合企业实际需要培养学生,真正做到学有所得学有所用,培养真正适合社会需要的人才。

四、毕业证件

学生学完学校规定课程、考试合格,颁发劳动部门验英全国通用的职业资格证书,可上网查询。

五、招生对象

应届生持准考证、历届生持初中毕业证以及身份证或户口本来校报名,额满为止。


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