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川湘菜三个月速成班

川湘菜三个月速成班

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【课程详情】

一 中餐初级班实操课程
酸辣土豆丝 凉拌三丝 干煸四季豆 红烧茄子 红烧鱼
肉末雪里红 麻婆豆腐 宫保鸡丁 芹菜香干 三鲜汤
酸菜鱼片 火爆腰花 回锅肉 鱼香肉丝 香辣海蜇
手撕包菜 剁椒煎蛋饼 清炒时蔬 剁椒鱼头 攸县香干
家常豆腐 青红椒炒肉丝 清炒莴笋丝 酸辣魔芋 毛氏红烧肉
酸辣鸡杂
二 中餐中级班实操课程
干锅肥肠 虎皮尖椒 红油肚丝 重庆酸辣粉 松仁玉米
干锅茶树菇 家常水蒸蛋 鱼香茄子 酸豆角肉沫 青椒皮蛋
川北凉粉 啤酒鸭 辣子鸡丁 辣椒炒蛋 山椒牛肉丝
鱼头豆腐汤 农家小炒肉 泡椒凤瓜 茄子炒豆角 蒜泥白肉
干锅田鸡 水煮麻辣鱼片 老妈干带鱼 牛肉炒荷兰豆 外婆菜
干烧全鱼

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