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【课程简介】
苗老太美食战略研讨部研制的馄饨,和福建的千里香馄饨有质的区别,大家都知道馄饨与汤的关联仿佛鱼水。鸡汤、肉骨头汤是汤底的上选,苗老太馄饨所用的汤料是由20多种名贵香料制作而成,一位来自北京的美食专家耿新峰教授吃过以后,感慨万千的说:“鸡汤滚三滚,神仙站不稳。”还有普通馄饨都仅仅在滚水中加入调味料和紫菜等,但是我们苗老太教你做的馄饨的汤料另有蛋皮丝、榨菜丝、干丝、虾皮、鹌鹑蛋、葱花。吃过以后,回味无穷,吃的人津津有味,看的人垂涎欲滴。
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