【课程简介】

培训种类轰炸大鱿鱼(香辣型，变态型)

课程安排

1.老师带学员熟悉了解原材料，设备的选择及采购。

2.由老师带学员做各式酱料的制作。

3.烤鱿鱼温度的掌控。

4.学员自己反复练习所学的课程，一直练习到熟练满意为止。

5.传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。

培训课程安排

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：

1.自己备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。