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【课程简介】

(香、辣、甘、麻、咸、酥、绵)

鸭脖子，又名酱鸭脖或酱鸭脖子，属于酱汁类食品（主要是酱板鸭，包括酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭舌、酱牛肉、酱板鱼、酱板干子、酱板藕等），最早起源流传于清朝洞庭湖区的常德，经湖南流传至四川和湖北，近年来风靡全国。酱汁类食品通过多种香料浸泡，然后经过风干、烤制等工序精致而成，成品色泽深红，具有香、辣、甘、麻、咸、酥、绵等特点，是一道佐酒佳肴

培训详情

品种多样，不同口味满足您开店需求

公司优势：

1.包教包会优势：学习烤鸭脖技术，由专业烤鸭脖大师一对一亲手教学，从鸭脖前期处理、卤汁调配、刷料配置调配到成品，每个细节都会教到。为确保每个学员都能掌握到核心技术，培训以理论与实践相结合，老师引导反复操练，不限制学习时间，学会为止，每天08:30-17:30为培训时间，节假日不休。

2.成功率99%优势：御食尚公司作为中国饮食技术培训的领导品牌，我们视学员的创业成功为自己的成功，学员从学习到店面营业，公司全程跟踪服务。目前，御食尚已帮扶5万多低收入家庭走上了成功创业致富的道路，我们有能力、有信心，让你成为下一个成功者。

★★本公司是国家创业再就业培训单位。凡在本公司培训学员，凭公司证明可在当地省人力资源与社会厅领取2000元创业补贴！