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食货君西式点心类:法式蛋糕,三明治,泡芙,生日蛋糕、千层蛋糕、布朗尼、蛋黄酥、裸蛋糕、芝士蛋糕、布丁、可丽饼等等。 西饼、面包、蛋挞、披萨、慕斯等等百种西点。
西点培训内容:
1、 西点的原料、配料的选取、初加工与保存。
2、 西点等主料及配料的全部制作流程。
3、 学员时间学习泡芙制作工艺及管理流程。
4、 学员亲手独立反复时间操作、熟练操作流程。
二、各式小蛋糕、小西点制作
1 熟悉各种原物料添加及各种工具、设备的使用;
2 各式重油蛋糕、磅蛋糕、海绵蛋糕、戚风蛋糕、北海道蛋糕的制作与烘烤(近30来种);
3 各式小西点(如:饼干、泡芙、蛋挞等)制作。
西点培训时间:不限学习时间,随到随学,学完出去如对味道没把握还可以免费重新回学
西点收费标准:不收加盟费,只收低廉的培训费和材料费,一次性缴费,享有永久的技术升级 (学习用的原料我们提供,学员只需人来就行)
培训时间:不限制学习时间,包教包会,学到自己满意为止。
详细地址:厦门市湖里区枋湖北二路县后社127号宏瑞商务中心B栋2楼
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