东莞咖啡培训学校开咖啡馆的搭配看哪种适合你专业拉花教学
现实生活中，其实不光有名人开咖啡馆，中国人开咖啡馆玩的花样还有很多，例如众筹咖啡厅、体验咖啡厅、“外行”跨界经营等等。
在国外，咖啡本是一款普通的提神饮品，如同当年老北京的大碗茶一样讲究实际，并没有像中国这样玩这么多花样。对于中国咖啡馆玩的这些花样，黑咖先生觉得姑且可形容为“本土化进程”。今天，黑咖先生就为大家列举出几种中国咖啡馆本土化中的常见模式，希望能够对那些打算开一家咖啡馆的人有所启发。
模式一：明星+咖啡馆
现在的年轻人，生活在繁华的都市里，每天过着忙碌的生活，内心深处多么渴望找到一个安静的角落，和几个知心的朋友或者独自一人，慢慢地品味一杯咖啡，任时光从身边静静地流淌。学咖啡到佰士奇咖啡培训学校
如果这个咖啡馆又是属于自己的，那就更完美了。于是，很多人就有了开咖啡馆的梦。
但开咖啡馆是一个很烧钱又浪费时间的事情，普通人的咖啡梦只能随便做做，但明星不同，他们有的是钱，可以请到专业人才为他们打理咖啡馆的一切，于是李宗盛、韩寒纷纷开了自己的咖啡馆。东莞哪里有咖啡培训学校？我想学习咖啡哪里有比较专业的咖啡培训，详询13532672710，QQ1032690590
模式二：咖啡馆+餐饮
2015年底，北京有一家韩式动物园咖啡店关门歇业，对此有媒体嘲笑其“种着中餐的地，荒了咖啡的田”，并指责它不务正业，进而导致了失败。黑咖先生以为，高档咖啡馆带卖餐饮确实有些不伦不类。但反过来想，存在即合理，他们这么做，难道不是因为有市场需求吗？
在中国，咖啡还没有成为真正的刚需，人们到咖啡厅常常是为了约会、谈事情。约会进行了一半，到了吃饭时间，顺带吃饭也就顺理成章了。故而，咖啡厅提供餐饮既可以多赚一笔，又可以留住客人，何乐而不为呢？
正是因为这个原因，本来功能单纯的咖啡厅进入中国后大都变成了咖啡馆+餐饮模式。例如同样是韩式咖啡，漫咖啡就提供西餐；再例如上岛咖啡，干脆把自己定位为“混杂餐厅”，在这里顾客除了能喝咖啡，吃西餐，连扬州炒饭也能吃到。
模式三：众筹+创业
一年之间两次被总理关注，一是因为这家咖啡馆是通过众筹模式建立的，它是由一群热爱互联网、致力于行业交流、酷爱咖啡和红酒的互联网人士，通过微博发起，百名互联网资深人士热烈响应和支持的互联网主题馆。清华企业家协会会长杨向阳、红杉中国创始人沈南鹏、新东方联合创始人徐小平等100名互联网圈子大佬，都赫然出现在股东名单里。
二是因为它又是一个创业孵化器。3W咖啡拥有一个由中国互联网行业领军企业家、创业家、投资人组成的人脉圈层，这为创业提供了雄厚的人脉支持；它一楼为咖啡馆，二楼是会议室，三楼是孵化器，集创业咖啡馆、孵化器、创业基金、品牌推广、人才招聘于一体；它不仅解决了创业者的办公场地等硬件问题，同时衍生了除了联合办公之外的3W其他创业者服务。
当然，以众筹方式组建、为大众创业服务的咖啡馆并非只有3W一家，例如北大的1898咖啡、车库咖啡等等。不可否认，有些众筹+创业模式的咖啡馆，在经历了最初的喧哗之后，现在略显冷清，甚至又媒体称“中关村创业大街的咖啡凉了”，但到今天为止，这种模式依然存在，相信在经过大浪淘沙之后，还会有一些经典的众筹咖啡馆将存在下来
当然，除了上述的三种模式之外，咖啡馆在中国还有其他模式，例如常见的连锁直营模式、加盟模式、独立咖啡馆等等。这些模式能够在中国这片土地上存在下来，就说明它们已经适应了中国这片水土。
所以，我们没有必要以星巴克为“业内范本”，而去嘲笑那些不伦不类的咖啡馆；也没有必要以个别独特咖啡馆的成功，来嘲笑星巴克的“清高”。毕竟，在中国这片竞争残酷的咖啡市场上，只要能够立足，只要能够盈利，只要能够长久地经营下去，那种模式就是值得肯定的模式，就有值得借鉴的意义
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