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这个年代,不进则退。上班已经不是唯一的出路,越来越多的人选择了创业,自己当老板,赚个钵钵满。餐饮作为一个低门槛,高稳定性,高利润,成本回流快的行业,吸引着无数蜂拥而至的创业者前来。但是我们深知创业的那份艰辛。对于学员,我们只能尽我们最大的力量在技术,营销,管理上传授我们的实打实的店面操作所用的经验。因为只有这些真正的开店的技术和经验才最能帮助创业者,其他空虚的噱头都是浮云。

小面是作为南方人的重庆市民普遍接受的传统面食,因其独特口感,以辣文明,近年来全国知名。凡是听过“重庆小面”大名的的朋友,都要尝尝这独具特色,味道麻辣鲜香的小面。“一红(辣椒),二白(芝麻),三黄(面条),四绿(蔬菜)”是重庆小面的四大颜色,味道则是衡量小面的标准。小面可谓集川菜麻辣之大成,一碗好吃的小面必是有一碗好吃的作料方能吸引食客,食客们吃得尽兴,老板赚得开心。

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正宗重庆小面学习内容:

麻辣小面,清汤小面,红烧牛肉面,红烧肥肠面,杂酱面,红烧排骨面,豌杂面,泡椒鸡杂面,干拌碗杂面,干拌杂酱面,酸菜肉丝面,酸萝卜老鸭汤面,香菇鸡面,泡椒猪肝面,宜宾燃面,担担面,老麻抄手,酸辣粉,凉粉,凉面,凉虾,凉糕,冰粉,特色手工面,爽口泡菜,特色手工面

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