华南厨师学校韩国料理全能班
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福建华南职校 人气 2536150条评价 厦门海沧
课程详情
完整图文>>学制：60课时
颁发证书：本校《结业证》、省厅《上网证》
就业推荐：学校提供公共就业信息
详细内容
理论：半岛饮食文化、民间常用料理技法、民间调味技法、特殊原料的认识。
实践：经典韩料中的腌、泡、酱、烧、烙、炖的制作、早餐类产品制作、正餐类产品制作，副餐类菜品、汤类菜、休闲煎烤类、特色面食、冷食饭卷等类。
职业规划
培养能够适应大型酒店特色厨房、特色韩料菜餐厅的一线技术人才。
上课地点
厦门市海沧区新阳北路1898号
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