华南厨师学校中点速成班
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福建华南职校 人气 2458450条评价 厦门海沧
课程详情
完整图文>>中点速成班
学制：60课时
颁发证书：本校《结业证》、省厅《上岗证》
就业推荐：学校提供就业信息。
详细内容
理论:中式点心的各种饮料、市场调查，原材料的区分与应用，中式点心工具的使用与保养等。
实践:包子、馒头、花卷、煎包、小笼包、老婆饼、老公饼、冰皮月饼、月饼、桃酥、水晶饺、烧麦、厦门馅饼、红绿豆饼等传统中式精美点心。
职业规划
培养能够适合中式面点餐饮企业独立操作的一线技术人才。
上课地点
厦门市海沧区新阳北路1898号
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