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宁波公共营养师(三级)职业资格考试

宁波公共营养师(三级)职业资格考试

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日期时间内容公共营养师教材
4月24日周日营养学基础(营养学概论、能量及宏量营养素)基础(第三章)
5月15日周日营养学基础(矿物质、维生素、水与膳食纤维)基础(第三章)
5月22日周日人群营养基础(孕妇、乳母、婴儿、幼儿、学龄前儿童、学龄儿童);基础(第四章)
5月29日周日人群营养基础(青少年、老年人);营养教育和社区营养管理基础(营养教育、社区营养管理)基础(第四章、第八章)
6月5日周日膳食调查和评价(食物摄入量调查、膳食调查结果的计算与评价) (实际动手操作)技能(章)
6月12日周日膳食营养指导与疾病预防(膳食营养指导和管理概论、膳食营养素参考摄入量的应用、膳食结构与指南、膳食营养与慢性疾病预防)基础(第七章)
6月19日周日食物营养价值与食品加工基础;食品卫生基础(食品污染及其预防、各类食品的卫生要求、食物中毒及期预防和管理); 相关法律、法规;基础(第五、六、九章)
6月26日周日人体营养状况测定和评价(人体体格测量、实验室指标收集和判断、营养不良的症状和体征判别)技能(第二章)
7月10日周日职业道德(职业守则);医学基础(人体解剖生理基础、食物消化吸收、不同人群的生理特点);膳食营养指导与疾病预防(膳食与营养缺乏病预防)基础(、二、七章)
8月14日周日营养咨询和教育(营养与食品安全知识咨询、营养教育);技能(第三章)
8月28日周日膳食指导和评估(营养和食物需要目标设计、食谱编制、食谱营养评价和调整)(实际场景操作)技能(第四章)
9月11日周日食品营养评价(食品营养标签的制作、食品营养价值分析、食品营养资料编辑) 社区营养管理和干预(营养与健康信息收集、档案建立和管理、营养干预方案设计和实施);技能(第五、六章)
9月25日周日模拟考试+考前串讲 
10月16日周日技能总复习 
10月23日周日理论总复习 
待定实习 

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