课程详情

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湖北西式糕点培训学校武汉神东蓝美烘焙培训中心蛋糕师专项培训

教学环境：武汉神东蓝美西点培训学校新校区已于9月初全面启用。教学面积800平方米，可容纳1000余学员同时就读。设备教具更加完备，不光把专业的设备工具教给学员们使用操作，更将家用设备或是在专业设备不足时的方法教给学员，让学员能有1个多元化的认识。操作实训教室按标准化生产间严格要求，干净整洁不穿戴工作服装的人员严禁进入场地内，完全杜绝脏、乱、差。让学员们能在学习中潜移默化、为今后就业或是自主创业养成良好的习惯。

教学模式：武汉神东蓝美西点培训学校让学员在实践中快速获取真本领、而非照本宣科式的讲理论。通过长期的教学实践中我校制定出80%实操+20%理论的教学模式。科学的教学模式既让大家了解理论，也不至于让学员成为理论的巨人，行动的矮子。并推行滚动教学施行课程产品轮动（把课程融入到产品学习中来。每天的课程学习：产品的配料—》配方理论教学—》手法的演练—》烘焙实训——》产品的成型——》自由练习。让学员无论哪天入学都能从基础的配料开始1种产品的学习），技术类型轮动，真正达到随到随学。

我校针对不用需求人群开始：

0基础系统学校班（周1-周5全天上课，周6半天自学）：全能西点师班、中西面点班、

0基础兴趣业余学习班（周6、周日上课）：周末班

有基础强化班（强化学习，为期2周）：1、裱花强化班2、蛋糕强化班3、西点强化班4、面包强化班5、节令时点系列

咨询电话：027-87605710咨询QQ：189279855