课程详情

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山西刀削面培训，山西刀削面技术培训，山西刀削面技术培训，武汉山西刀削面培训

武汉英佳尔饮食创业培训基地专业的饮品、小吃、西餐培训基地，所有培训项目均由行业技术名师手把手、1对1授课，全程实操训练学习。技术过硬价格优惠，所有项目都可以先品尝或试学再交费学习，签订包教包会培训合同。欢迎各地学员前来考察

培训内容

1.鸡汤刀削面◆排骨刀削面◆炸酱刀削面◆酸菜肉丝刀削面◆西红柿鸡蛋刀削面◆干拌刀削面面◆砂锅刀削面等

2.红油、麻油、开胃菜的制作，对于面食，通过这几种配料，让顾客根据自己的口味进行微调，是十分必要的，能够更方便的满足各种顾客的需求

培训课程

1.讲述刀削面的发展史及基础知识。

2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

3.刀削面的和面技巧与注意事项。

4.削面的技巧，煮面的方法

5.汤及肉卤的配方及制作流程

6.各种哨子的制作方法

培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。1般5-6天左右，视个人情况而定。

培训费用

1280元，含技术转让费、中餐费、材料费、资料费、3年技术升级费等，中途不收任何费用。

特别优惠

1赠送虎皮鸡蛋、卤莲藕、卤海带、卤香干等开胃菜技术

2加学兰州拉面1起优惠10%，

3加学兰州拉面和盖饭1起优惠10%，送凉拌菜技术

4加学3项以上优惠12%，送韩式泡菜和凉拌菜技术

咨询电话：027-87605710咨询QQ：189279855