课程详情

培训内容

1蛋糕系列：脆皮蛋糕、戚风蛋糕、全蛋蛋糕、牛奶蛋糕、花色水果蛋糕、卷筒蛋糕、三色蛋糕、迷你小蛋糕等。

2面包系列：豆沙包、奶油小面包、汉堡包、排包、火腿面包、土司面包、牛奶三明治、肉松面包、菠萝面包、巧克力面包等。

培训要点

1.各种西点原料和西点制作工艺。

2.西点设备介绍、使用及维护。

3.各种系列蛋糕实际操作练习。

4.各种面包实际操作练习。

5.开蛋糕店和面包店投资预算及经营分析。

培训时间

老师一对一授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般4天左右，视个人情况而定。

培训费用

1500元，包含技术转让费、餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。