【课程简介】
楚味园课程
楚味园是一个多元素多口味的市场强势品牌，集面条，煎炸点心，小碗菜，炖汤，养生饮品为一体的融合美食小馆，以“市井生活美味”与用“传承百年经典”之概念。楚味园问世以来，广受湖北湖南两地食客欢迎，各地加盟者络绎不绝，新西兰等国的留学生都慕名前来学艺。如今，该公司已有10多家直营店，50多家加盟店，分店飘香武汉鄂湘两地。由韩义老师亲自任教的餐饮培训学校，也秉承诚信服务的理念，帮助一大批立志从事餐饮行业的有志之士迅速掌握了一技之长。始终秉持“厚德载物，以人为本、味美健康、立足本土”的经营理念。成为武汉同行业当之无愧的标杆，努力提供更安全、更醇香、更地道的市井生活美味，续写美食的经典传奇。精选上等普通食材，全部采用传统工艺制作方法，程度的保持原料的原汁原味、绿色健康。
专业技师传授制作技艺精华，让每一家店都能做出同样一碗美食。美味得到复制，口碑得到共享
楚味园多元化快餐以顾客满意为目标，不断创新，追求卓越，持续稳定的发展，不断完善连锁体系，努力打造中国的连锁经营体系，为中国本土多元化快餐发展带好头做好表帅而努力。
特许经营不是简单几个分店的联合，做到统一标识，统一风格，统一技术，统一规范，统一经营，同一产品，统一价格，统一配送还不够，还要有独特产品，与众不同的工艺技术和经营模式。采用中西结合快餐发展经营理念，做出符合中国人口味的美味。楚味园不断在快速发展中国市场，定位自己方向，稳步前进，不断努力。在产品，服务，公益，业态四大战略方面不断升级，将勇于追求的理念贯穿始终。
培训详情：
| 老武汉热干面 四川担担面 榨菜肉丝面 | |
| 美味早点系列 | |
| 炸酱热干面 口水酸辣面 口水酸辣粉 | |
| 牛肉面 牛杂面 牛肉粉 牛肉杂粉 原汤面/粉《虎皮鸡蛋，卤干子，香肠》 | |
| 美味炸点系列 | 面窝 油条， 酥饺，麻元，鸡冠饺 |
| 生养饮品系列 | 原味豆花 红豆豆花 红豆烧仙草 芋圆豆花 蛋酒 清酒 绿豆沙 银耳汤 米酒 |
| 蒸鸡蛋 口味鸭血，茄子豆角，地三鲜，湘味鸡杂，农家小炒肉，土豆烧鸡，酸辣土豆丝，酸辣藕丁，干煸刁子鱼，糍粑鱼，腌菜肉丝，青椒肉丝，宫爆鸡丁鱼香肉丝 西红柿炒鸡蛋 清炒时蔬 红烧鱼 凉拌黑木耳。凉拌毛豆，凉拌三丝，凉拌海带丝，口味花菜，水煮鱼片，水煮肉片，成都毛血旺， | |
| 小碗菜系列 | |
三免除：
一、免费推广：直接投放广告，横扫县级区域，省会城市，等全国城市。
二、免除经验：全程提供广告宣传，市场营销，店面选址，技术培训，技术升级，全方位保姆式服务
三、免除失败：如出现失败，经营不畅等现象，总部将免费提供旗下同等价位核心项目，直至盈利为止
十大支持：
一、选址支持;市场督导下店考察及24小时电话指导，协助店面选址。
二、装修支持;根据店面尺寸，免费为店面提供形象设计图纸及装修指导。
三、产品支持;总部利用品牌优势不断开发新产品，将全新产品推向市常
四、开业支持;免费提供营运培训教程，包括营销技巧及产品陈列等。
五、广告支持;投放巨额广告，促进项目品牌在全国市场快速发展。
六、保护支持;在合同约定区域内不发展第二家合作商，确保性。
七、市场支持;总部统一规划市场筹划终端活动，免费为经销商提供方案。
八、技术支持;提供产品技术配方，生产工艺流程制作方法，加盟更具优势。
九、物流支持;快捷电子商务平台和高效物流配送系统，确保新品快速上架。
十、营运支持;专业培训师亲临门店指导，免费提供业务指导及疑难解答。
