【课程简介】
简介
蒸饺是汉族传统节日食品,是每年春节必吃的年节食品。相传是中国东汉南阳“医圣”张仲景首先发明的,在中国许多省市也有冬至吃饺子的习惯。中国南方地区也普遍有饺子这一食品。这种寻常小吃虽在宴会上难登“大雅之堂”,却是西安饺子宴饭店近年的独创美食,它与著名的仿唐菜点和牛羊肉泡馍一并被誉为“西安饮食三绝;。饺子一般只是用猪牛羊肉和蔬菜作馅的传统小吃,好吃又营养,有养血润燥的功效。
培训内容
1、蒸饺原材料的认识和选用;
2、蒸饺包制技巧;
3、饺子馅的调制配方
学习时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。终身技术升级,三年内有任何问题,可随时来本公司免费学习本项目。