课程详情

【课程详情】

刘清蛋糕烘焙学校开设了西点面包烘培常规班，课程时间是20天。

1.学习对象：面向没有基础的初学者，从面包糕点制作的基础知识到能独立制作.

2.学习内容：讲授面包的表面装饰及各种馅料;传授红豆吐司、焦点吐司、香蕉奶酪蛋糕、肉松吐司、蓝莓物语面包、葱花肉松蛋糕、椰子吐司、脆皮肠面包、相思红豆蛋糕、香芋吐司、肉松沙拉、黑森林蛋糕、提子吐司、经典肉松包、绿茶养颜蛋糕、豆沙吐司、柴鱼面包、奶油曲奇、香辣肉松包、杏仁面包、巧克力甜筒、提子切片面包、巧乐圈、少林酥、奶酪片、蜂巢蛋糕、三明治、椰汁面包、肉松蛋黄、马蹄酥、牛奶红豆面包、毛毛虫、蛋黄酥、黄金椰条、肉松餐包、海绵蛋糕、北欧面包、台式菠萝包、巧克力杯蛋糕、港式菠萝包、肉松卷面包、广式月饼、牛油排包、奶油泡芙、芝士条、火腿汉堡、肉松圈、美式加州蛋糕、蛋卷、葡式蛋挞、手指饼、椰汁餐包、酥粒餐包、热狗包、蛋糕胚、鸡肉披萨、原宝蛋糕等几十种面包烘焙全套做法及操作要领。

3.学习方式：循环授课,随到随学。

4.学期及学费：学习20天,学费2980元,一期学不会,下期免学费再学。

5.刘清烘焙学校除学费之外不再另收其他杂费;学校安排食宿，费用自理，住宿费10元/天。

宿舍情况：广州市区内学校统一宿舍，安全，舒适。免费提供床上用品，学员仅带一般的洗刷用品，如牙膏，牙刷，换洗衣服，生活必须品等。其它由学校统一免费提供。