【课程简介】
柳州螺蛳粉
柳州螺蛳粉，就是米粉配上螺蛳肉、汤的一种风味食品。柳州螺蛳粉主要以圆条线粉为主，用的是干粉。这种螺丝粉既鲜香又有螺味，爱辣者或加点点辣酱酱，更是爽
口提神。据说，1980年代初期的一天深夜，几位外地人赶到柳州到了一家快要打烊的米粉摊点，但用作配米粉吃的骨头汤已经没有了，只剩一锅煮螺剩下的螺蛳
汤，摊主就把米粉放到螺蛳汤里煮，加上其他配菜，几个外地人吃后，大呼好吃。摊主后来再逐步完善其配料和制作，形成了螺蛳粉的雏形。经过不同的改良、加配
料，螺蛳粉就成为柳州的经典小吃。
| 柳州螺蛳粉培训内容： | |
| 培训内容 | 1.螺蛳粉专用干米粉浸泡方法 |
| 2.浓香螺蛳汤的熬制方法 | |
| 3.炒螺蛳的制作方法 | |
| 4.配菜的浸泡和制作方法 | |
| 5.螺蛳专用辣椒红油的制作 | |
| 优惠 | 学二送一，学三送二，多学多送；免费提供店面形象设计指导，免费提供技术升级服务 |
| 学习时间 | 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右，具体视个人掌握情况而定。 |
| 培训 | 1.签订培训合同，包教包会 |
| 2.每个学员都是全程实践学习 | |
| 3.毫无保留传授并掌握核心技术 | |
| 4.学习中途不增加任何杂费 | |
| 5.学员学到具有市场竞争力的口味与技术 | |
| 6.鼎味鲜郑重承诺：包学会，免费提供住宿 | |
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