夜宵系列特色烧烤
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杭州鼎味鲜小吃培训 人气 61895条评价 杭州西湖
课程详情
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特色烧烤
特色烧烤，是集众多食材肉类、禽类、海鲜类、蔬菜类一体化的学习，采用炭火烧烤，香味四溢;主要有各类材料的腌制，着色，调料的制作，火候的掌控
。配以休闲饮料，荤素搭配，营养全面。
特色烧烤培训内容：
| 培训内容 | 1.食材选购方法 |
| 2.食材的处理方法 | |
| 3.食材的腌制技术 | |
| 4.秘制调料制作技术 | |
| 5.秘制刷料制作技术 | |
| 6.实践操作肉类：羊肉，牛肉，五花肉，猪仔排，鸡脯肉，鸡胗，鸭胗，鸭肠等；骨类：脆骨，鸡腿，鸡中翅，鸡尖，鸡爪等；水产类：扇贝，生蚝，鱿鱼，鲫鱼，秋刀鱼，明虾，蔬菜类：花菜，茄子，韭菜，土豆，四季豆，花菜，香菇，金针菇等。 | |
| 优惠 | 学二送一，学三送二，多学多送；免费提供店面形象设计指导，免费提供技术升级服务 |
| 学习时间 | 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右，具体视个人掌握情况而定。 |
| 培训 | 1.签订培训合同，包教包会 |
| 2.每个学员都是全程实践学习 | |
| 3.毫无保留传授并掌握核心技术 | |
| 4.学习中途不增加任何杂费 | |
| 5.学员学到具有市场竞争力的口味与技术 | |
| 6.鼎味鲜郑重承诺：包学会，免费提供住宿 |
多图展示：
上课地点
江干区九堡杭海路1183号
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