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浙江最专业的小吃培训认准杭州[一品]

地址：杭州市江干区九堡家苑3区2排25、26号一楼（靠近九堡客运中心）

外焦里嫩，融合了鱼的细嫩，烧烤的火热，辅之以天然的香料，让人回味无穷！

本培训项目专为重庆烤鱼、诸葛烤鱼的创业人员而开设的，提供高品质的培训服务。在这里你将学习到如何成功开一家店的方方面面。

烤鱼，一种发源于重庆万州的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。

万州烤鱼采用“先烤后炖”的独特做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。

万州烤鱼是四川的特色菜。万州烤鱼：把鱼剖洗净后平放在铁夹中，放在炉上用木炭烧烤，盛到专用铁盘中，浇上用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒等调味品炒出底料，放上西芹、豆芽等爽口菜。口味咸辣。

*最专业的师傅，最正宗的味道，口味多样，火爆项目，助您轻松当老板。

我们有专业的老师帮您分析市场，欢迎您来实地考察、品尝。

培训内容：

1.基本功的学习，包括各种香料的认知，按照规定的比例配好香料；

2.活鱼的处理；

2.底料的制作，高汤的制作；

3.鱼的烤制，以及火候、时间的掌握；

4.底菜的制作，成品出菜。

培训收费：1680元，【包含授课费，所有原材料费，资料费、技术升级费等】，中途不收任何费用。

学习时间：一般3-5天左右，不限定时间，随到随学，包教包会，学会为止。

技术：1.专业的老师，一对一手把手的教你开店技术；2.免费技术升级，强大的学员信息数据管理技术支持。

[实力承诺：免费品尝，满意再报名.]

培训地点：浙江省杭州市江干区九堡家苑3区二排26号一楼（靠近九堡客运中心）