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云南过桥米线的特点：

奇香：

过桥米线高汤采集骨汤精华，配以近几十种独门中药和天然香料，运用秘制工艺，限度发挥神奇和骨香，汤香扑鼻。

味醇：

过桥米线砂锅里的汤：“红白兼备”红汤味重色浓香辣，白汤淡雅清新，喝一口砂锅里的高汤，细细品味香浓不油腻，鲜美不口干，通透且又绵长，猛烈且又持久。

营养：

过桥米线富含各种营养物质，其中还含有一种“软骨素”的营养成分，能大大增强骨细胞活性，具有添骨髓，增血液，减缓衰老，延年益寿，强身美容，健脾补胃，增强记忆的保健功效。过桥米线中含的脂肪非常少，只有百分之0点一，可使多余的脂肪逐渐代谢，因此还具有减肥的作用。

理由1：不惜工本，让学员亲自动手操作各类产品，老师手把手指导,华舒餐饮培训中心云南米线培训执行的这套独特的手把手教学模式，确保加盟商学到真技术，让加盟商们高兴而来，满载而归，创业做老板。

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理由4：随到随学'包教包会，学会为止，公司学到全部技术和精湛口味。

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