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走在东门，华强北等各大商业街及街头巷尾老远就闻到铁板土豆的香味，随处可见。人人手里拿着一小盒土豆边走边吃，几乎都要排队购买，小小的一盒土豆成本不到1元能卖出3元1份，究竟为什么这么多人喜欢吃铁板土豆呢？

土豆好处很多，做法简单不说，既可以当菜，又可以当0食吃，而且土豆营养丰富：

1.和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。

2.宽肠通便：土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生；

3.降糖降脂、美容养颜：土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用；

4.补充营养、利水消肿：土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

铁板土豆在制作过程中使用了香辛料，口味有：麻辣味，孜然味，香辣味，五香味，原味等多种口味供顾客选择，操作简便设备投资小经过培训马上即可经营。

全部过程首先由老师演示，老师演示结束后，在老师的指导下由您自己亲手操作，操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正，在您全部熟练了以后独立操作，从原材料开始一步步做出来。直至做出的口味和老师所制作的基本相同既可。接下来介绍如何开店----如何选址----开店所需设备如何选择和购买----利润分析----列出装修设计方案----经营技巧----如何办理相关证件----结业----后期免费技术更新

提供服务内容：

一、咨询：

24小时咨询，培训中心工作人员会细心周到的为你解答（除技术范围外）所有相关易问。

二、考察：每天早上9：30至下午17：30可以到本中心实地参观考察，节假日照常上班，如有更改本上另行通知。

三、品尝：可以先品尝后学习，品尝要当面预约（谢绝或预约），由本中心安排是当日品尝或次日品尝