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北京西餐专业培训—郑阳老师

北京西餐专业培训—郑阳老师

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【课程详情】

一、西餐中级班:学费:1960元学期三天三个小时一课时)

1沙拉(蔬菜沙拉、水果沙拉、鸡肉蔬菜沙拉、土豆沙拉)

2汤类(蔬菜汤、香葱土豆汤、南瓜汤)

3三明治、(火腿芝士三明治、培根鸡蛋三明治)

4意面(蔬菜番茄汁、鸡肉番茄汁)

5饭(培根蘑菇奶汁焗饭、咖喱鸡、牛饭)

6小吃:烤奥尔良鸡翅、烤法兰克福香肠卷、烤培根芝士面包、炸洋葱圈、炸薯块、炸鸡柳、

二、西餐全科班:3950元学期五天三个小时一课时

1、开胃菜:番茄面包

2、沙拉:凯撒沙拉配培根面包盯金枪鱼沙拉、烤土豆培根沙拉、水果沙拉配柳橙美乃滋

3、汤:瑞士豌豆汤、蘑菇汤、海鲜汤、

4、主菜:香煎牛排黑椒汁配烤土豆、香煎猪排香草汁配炒洋葱、烤挪威三文鱼蘑菇汁配胡萝卜

5、意面:金枪鱼蘑菇意面、培根磨菇奶汁意面、香辣鸡肉番茄汁意面、海鲜番茄汁意面、

6、咖喱牛腩饭、培根炒饭、咖喱鸡肉饭、鲜虾炒饭、海鲜番茄汁烩饭、

7、甜品:柳橙焦糖布盯意大利奶油布盯巧克力慕斯、提拉米苏、

8小吃:烤奥尔良鸡翅、烤法兰克福香肠卷、烤培根芝士面包、炸洋葱圈、炸薯块、炸鸡柳、

三、咖啡饮品班:学费:1800元学期三天两个小时一课时)

热(冰)卡布奇诺咖啡、玛琪雅朵拿铁咖啡、摩卡咖啡、美式咖啡、摩卡咖啡冰沙。意式咖啡冰沙樱花奶茶水果茶百香果冰沙草莓冰沙蓝莓冰沙、三明治、饭、意面、甜品。

四、披萨班:学费1850元学期三天两个小时一课时)

比萨酱比萨面香葱培根金枪鱼蔬菜土豆培根萨拉米水果奥尔良鸡肉火腿蘑菇香辣牛肉海鲜蒜香茄子香蕉提子干

五、咖啡西餐班:学费2680学期5天两个小时一课时

1、沙拉(蔬菜沙拉、水果沙拉、鸡肉蔬菜沙拉、土豆沙拉

2汤类(蔬菜汤、香葱土豆汤、南瓜汤)

3三明治、(火腿芝士三明治、培根鸡蛋三明治)

4意面(蔬菜番茄汁、鸡肉番茄汁)

5饭(咖喱鸡、牛饭)

6小吃:烤奥尔良鸡翅、烤法兰克福香肠卷、烤培根芝士面包、炸洋葱圈、炸薯块、炸鸡柳、

热(冰)卡布奇诺咖啡、玛琪雅朵拿铁咖啡、摩卡咖啡、美式咖啡、摩卡咖啡冰沙。意式咖啡冰沙樱花奶茶水果茶百香果冰沙草莓冰沙蓝莓冰沙。

六、西餐特色班:学费4885学期5天3个小时一课时

巧克力火锅:冰激凌球、香蕉、葡萄、苹果、榛子、火龙果

乳酪火锅:小土豆、面包盯小番茄、火腿盯酸黄瓜、洋葱、

意大利手工冰激凌:蓝莓、提拉米苏、巧克力、奥利奥口味、

比利时手工巧克力:黑巧克力、白巧克力等等

七、西餐主菜班:课时:2小时学期:5天学费:5500元

学习内容:三文鱼芒果汁、鳕鱼蘑菇汁、鸡排咖喱汁、牛排黑椒汁、鸭排柳橙、羊排香草汁、莎朗(眼肉)、猪排红酒汁、大虾海鲜汁、

8种汁的调制、学员现场操作。

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学校地址:北京市西直门内南小街国英1号写字楼702室(找郑阳老师)

交通路线:2号地铁,4号地铁,13号地铁,808路运通106路电车105路等

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