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【课程详情】
生日蛋糕裱花班-授课内容
课:讲授裱花基础知识及认识工具
第二课:鲜奶打制
第三课:各种蛋糕花边的制作
第四课:各种花朵制作
第五课:卡通十二生肖制作
第六课:各种卡通人物制作
第七课:大熊猫小浣熊
第八课:加菲猫梅花鹿
第九课:仙鹤
第十课:常用字体
第十一颗:喷枪使用
第十二棵:抹坯子
第十三课:喷绘蛋糕
第十四课:色彩搭配
第十五课:大寿桃的制作
第十六课:巧克力蛋糕
第十七课:西点切块的制作
第十八课:多层婚礼蛋糕制作
欧式西点班
课;慕斯蛋糕(提拉米苏慕斯·香杏慕斯·卡布基诺慕斯·巧克力慕斯·抹茶慕斯)
第二课;乳酪蛋糕·(轻乳酪·重乳酪)
第三课;派类(杏仁派·樱桃派)
第四课;蛋挞(葡式蛋挞·港式蛋挞·巧克力蛋挞·蓝莓蛋挞)
第五课;黑森林蛋糕
第六课;泡芙(鲜奶泡芙·菠萝泡芙)
第七课;各种巧克力配件制作
第八课;穆斯切块制作
第九课;布丁制作工艺方法
第十课;各种水果切,刻法
第十一课;欧式水果蛋糕的装饰方法
全程实操包教包会分配工作
终身技术支持鼓励自主创业
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