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厨师，是以烹饪为职业，以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早，大约在奴隶社会，就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高，厨师职业也不断发展，专职厨师队伍不断扩大，根据有关资料统计，21世纪初，世界厨师队伍已发展到数千万人，中国素以烹饪王国著称于世，厨师力量和人数首屈一指。
有关资料统计，21世纪初，世界厨师队伍已发展到数千万人，中国素以烹饪王国著称于世，厨师力量和人数首屈一指。目前我国厨师总数已愈千万，这样一个庞大的队伍，在我国产业工人中占了一个相当大的比重。相对于13亿中国人来说，这个数量远远不够，在国际上中餐厨师又是缺口最大的行业之一，厨师已经成为很多有志青年高度认可的热门高薪职业。
厨师证就是指厨师职业资格证书，厨师证按等级划分：共分五个等级
中级（国家职业资格四级）
高级（国家职业资格三级）
技师（国家职业资格二级）
高级技师（国家职业资格一级）
〈劳动局批复的国家职业技能鉴定所〉
中英文厨师证书是中华人民共和国劳动与社会保障部颁发的全世界都通用的职业资格证书。它不仅是国内就业、升职、评级或者出国劳务、打工都有非常重要的作用。
是从事相关行业国家级认证的重要依据。证书分为：中式烹调中级、高级。中式面点中级、高级。营养配餐中级、高级。
厨师出国职业资格证书考证正火热报名中，资格证书是中英文对照的，网上能够查询，国内外都适用！想要出国发展的厨师界朋友们，详情请电话咨询或者到单位详细面谈。
中级烹饪师1200元高级烹饪师1500元
中级面点师1200元高级面点师1500元
公共营养师2580元技师证3000元
营养配餐员2200元西式烹饪师1800元
学校常年招生（随到随学）、办理厨师等级证书。
一、申报工种：
厨师（一级、二级、三级、四级，)
三、厨师报名资料：
厨师报名需要身份证、毕业证（或学生证）的复印件各两份，一寸彩色照片2张.
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