什么是花式咖啡?很多都不太清楚，只是大家喝过，至于如何制作都不知道。今天，厦门海峡创业培训为你讲解制作花式咖啡。
非常浓的咖啡和冰块混合，再加入小豆蔻这种原产于东印度群岛的香料，配以奶油和糖，这样制成的一杯泰式冰咖啡，一瞬间就把你带到烈日和海风下的普吉岛。如果有一种咖啡能在炎热的夏日给你带来清凉的海风和亚洲古老的迷幻香气，那就是泰式冰咖啡。
花式咖啡就是加入了调味品以及其他饮品的咖啡。1--花式咖啡不当是拉花。其实花式咖啡并不需要拉花，拉花只是为了咖啡的造型更好看一点，可拉也可不拉。花式咖啡无非比单品咖啡多加些其他原料比如：牛奶、巧克力酱、酒、茶、奶油等。花式咖啡没有太多的定义也不能算是真正的咖啡，只能算是一种饮料。你自己也可以做出以你自己命名的花式咖啡，这跟鸡尾酒的道理差不多。
历史
世界上第一株咖啡树是在非洲之角发现的。当地土著部落经常把咖啡的果实磨碎，再把它与动物脂肪掺在一起揉捏，做成许多球状的丸子。这些土著部落的人将这些咖啡丸子当成珍贵的食物，专供那些即将出征的战士享用。
有时，人们不了解咖啡食用者表现出亢奋是怎么一回事——他们不知道这是由咖啡的刺激性引起的，相反，人们把这当成是咖啡食用者所表现出来的宗教狂热。觉得这种饮料非常神秘，它成了牧师和医生的专用品。对于咖啡的起源有种种不同的传说故事。
最普遍且为大众所乐道的是牧羊人的故事。传说有一位牧羊人，在牧羊的时候，偶然发现他的羊蹦蹦跳跳手舞足蹈，仔细一看，原来羊是吃了一种红色的果子才导致举止滑稽怪异。他试着采了一些这种红果子回去熬煮，没想到满室芳香，熬成的汁液喝下以后更是精神振奋，神清气爽，从此，这种果实就被作为一种提神醒脑的饮料，且颇受好评。
培训内容
虹吸式独特煮法(上岛技术)原始咖啡西式咖啡商务咖啡家庭式咖啡特调咖啡冰咖啡花式咖啡
培训课程安排
1咖啡基本知识制作原理咖啡器具认识及使用方法
2煮咖啡冲泡咖啡的关键技巧
3世界经典咖啡的精选制作流程.比利时宾治咖啡俄罗斯咖啡瑞典咖啡巴西咖啡蓝山咖啡卡布基诺咖啡名典咖啡拿铁咖啡摩卡咖啡炭烧咖啡玛奇朵咖啡古巴咖啡
4花式咖啡的经典挑选制作摩卡霜冻咖啡爱尔兰咖啡魔力冰激凌咖啡卡布基诺咖啡墨西哥日落咖啡彩虹冰咖啡(上X咖啡豪客冰咖啡)5虹吸式咖啡煮前工作准备火候讲解时间把关其中缘由秒表控制查看讲解
培训时间
不限制学习时间包教包会学会为止.一般3至5天视个人情况和掌握度而定
报名咨询电话：400-656-1390
