2016年糕点师和咖啡师的行业前景怎么样？？蛋糕和咖啡都起源于欧洲，近年来在中国发展迅速，在借鉴西方先进经验的基础上，逐渐形成了种类、花色、形状各异的蛋糕模式以及风格味道迥异的咖啡。同时，我国的生活方式逐渐西化，大米和中式面制食品的使用量逐渐降低，这使得蛋糕被我国广大消费者接受，而茶文化也渐渐淡化，咖啡逐渐受到青睐。其市场状况非常乐观，销售量呈逐年上升的趋势。
糕点会给你带来哪些呢?
人才普遍匮乏，最低薪水普遍较高。蛋糕行业是国内外最受欢迎的行业之一，在行业快速发展的形势下也蕴藏了巨大的商机，必然也产生了大量的就业岗位。其现象最为明显地就是一线技术人员极具溃乏，大多数烘焙企业技术人员严重不足，每年蛋糕行业的技术人员缺口已达十万人以上，在业内已现出现了很多企业高薪笼络人才，这样就会使蛋糕行业最低薪水线高于所有行业。
咖啡师，一个全新的职业。
自由，是咖啡师最大的特征。咖啡师工作时间自由，因为并不是每天都处于忙碌的阶段，咖啡的营业有忙碌也有空闲，所以咖啡师不必整天待在咖啡店里。根据不同的时间段，便于兼职，当然你也可以做一些自己喜欢的事情，另外，咖啡师通过培训后也可以自己创业。
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学习糕点和咖啡不是想象中的难，只要用心付出，总会得到回报。那么，“2016年糕点师和咖啡师的行业前景怎么样？？”就到这里了啊，总的来说，糕点和咖啡学习，就必须用心对待，这是硬性规定，不管你是谁，所以，大家，需要花费一定的时间在上面的，当然，最重要的是不可忽视糕点和咖啡的发展前景。
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