专业咖啡师培训中心哪里有?咖啡师在美食行业算是令人羡慕的职业,咖啡店在国外已经是遍布大街小巷,这几年日韩咖啡品牌不断进入中国,使得国内咖啡行业发展迅猛,人才需求量也是直线上升。未来也必会像欧美、日本那样走几步就会有一家别致的咖啡屋。
了解咖啡的基础知识,快速提高自己的咖啡制作能力。
印度米索(IndianMysore)色、香较温和、低酸度,浓郁味道一般。
(Maragogipe)为咖啡树品种之一,果实极大、渗透性较强。酸度低、色香均适中。
夏威夷康拿(HawaiiKona)夏威夷咖啡中最闻名品种,产于Kona岛近太平洋低坡地带,以浓度适中、微酸而带淡淡酒味、新鲜时能挥宣告极芳香气味著称。
咖啡制作小技巧,你值得拥有!
夏威夷霜琪琳咖啡Hawaiianfrosty享用休闲的氛围鲜果汁加冰淇淋风味的饮料。加上凤梨汁来喝,或许会回想起遥远夏天的夕阳西下。
作法在果汁机中加上适当的冰、深烘陪咖啡、糖浆、香草冰淇淋、与凤梨汁一同拌和。将这些注杯里後加上生鲜奶油,装修凤梨片。最後写入适当的凤梨汁。
啤酒咖啡Beercoffee意外的组合令人难忘本咖啡始於咖啡店内,点用热咖啡的客人,看到身旁兄弟冰凉啤酒後反而想喝它,便在自个的咖啡内参加对方的啤酒而得名,意外组合成冰热感受的咖啡。当然在冰咖啡中参加啤酒也不妨。
作法写入中烘陪的咖啡,在写入极点严寒的啤酒。咖啡不要加甜味会较好喝喔!
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