2016咖啡糕点培训学院?咖啡师在美食行业算是令人羡慕的职业,咖啡店在国外已经是遍布大街小巷,这几年日韩咖啡品牌不断进入中国,使得国内咖啡行业发展迅猛,人才需求量也是直线上升。未来也必会像欧美、日本那样走几步就会有一家别致的咖啡屋。
咖啡能力的提高,掌握基本的咖啡基础知识很重要!
卡布其诺咖啡CappuccinoCoffee
材料:热咖啡1/2杯、鲜牛奶恰当、肉桂粉恰当
盛入约1/2杯热咖啡于杯内
将恰当冷藏鲜牛奶倒入不锈钢杯中,用蒸汽将奶打成泡沫状。
将奶沫倒入咖啡中,使其浮于奶沫外表
卡普基诺咖啡制作进程
喷嘴放入牛奶层下
匙悄悄的把泡沫放在咖啡上
巧克力粉可以防止煮沸的牛奶构成奶皮,并使味道更加可口
咖啡制作小技巧介绍,握在手里的才是自己的!
拿铁咖啡(CaffeLatte)
拿铁是最为国人了解的意式咖啡品项,它是在沉厚浓郁的Espresso中加进等比例,乃至更多牛奶的花式咖啡。有了牛奶的温润调味,让原本甘苦的咖啡变得柔滑香甜,甘美浓郁,就连不习气喝咖啡的人,也难敌拿铁芳美的滋味。
和卡布奇诺相同,拿铁因为富含多量的牛奶而适合在早晨饮用。意大利人也喜欢拿它来暖胃,分配早餐用。意大利人早晨的厨房里,照得到阳光的炉子上通常会一同煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人,与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡,不如说他们喜欢牛奶,也只有Espresso才能给普普通通的牛奶带来让人难以忘怀的滋味。
2016咖啡糕点培训学院:合肥咖啡师培训班
付出总有回报,努力是一定会成功的,咖啡师的学习是一个长期积累的过程,并且学习咖啡师很辛苦,因此,假如想成为咖啡师的话就一定要做好吃苦的准备。通过上面对“2016咖啡糕点培训学院?”的介绍,希望会对您学习咖啡的知识有所帮助,感谢您的阅读。
2016咖啡糕点培训学院?本文为独家提供!拥有全国10万家培训机构,您要的培训这里都有,找培训,上!