最好的咖啡饮品考证培训多少钱?咖啡的兴起是我们生活水平的提高和生活质量提高的一种表现,当满足了人们最为基本的生活后,才会更进一步的提高自己的生活质量,二咖啡师就是在这种情况下产生的。
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皇家咖啡Royal
传闻这是一代英豪、法国皇帝拿破仑最喜欢的咖啡,故以“Royal”为名。上桌时在方糖上淋下白兰地,再点上一朵火苗,华丽幽雅,酒香四溢,确有皇家风仪。
特征:具有显贵而浪漫的情调,白兰地醇醇的酒香四溢,十分诱人。
诀窍:用皇家咖啡钩匙横放杯口,上放方糖,以白兰地淋湿方糖后燃烧即可饮用。
味道:甘、醇、具有白兰地醇美的酒香。适宜饮用时间:夜晚
咖啡制作小技巧,显示大智慧!
拿铁咖啡(CaffeLatte)
拿铁是最为国人了解的意式咖啡品项,它是在沉厚浓郁的Espresso中加进等比例,乃至更多牛奶的花式咖啡。有了牛奶的温润调味,让原本甘苦的咖啡变得柔滑香甜,甘美浓郁,就连不习气喝咖啡的人,也难敌拿铁芳美的滋味。
和卡布奇诺相同,拿铁因为富含多量的牛奶而适合在早晨饮用。意大利人也喜欢拿它来暖胃,分配早餐用。意大利人早晨的厨房里,照得到阳光的炉子上通常会一同煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人,与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡,不如说他们喜欢牛奶,也只有Espresso才能给普普通通的牛奶带来让人难以忘怀的滋味。
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