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碳烧咖啡(CHARCALFIRE)是一种重度烘焙的咖啡，味道焦、苦不带酸，咖啡豆有出油的现象，极适宜用於蒸气加压咖啡。
巴西咖啡(SANTOS)巴西乃世界第一的咖啡出产国，所产之咖啡，香味温文、微酸、微苦，为中性咖啡之代表，是分配温文咖啡不可或缺的品种。
咖啡制作小技巧介绍，握在手里的才是自己的!
摩卡冰咖啡Caf'emochafreeze彷彿雪克像冰淇淋口味咖啡。看起来十分可口的姿态，其制造关键是溶化前使其凝固。
作法用拌和器将冰、冰咖啡、巧克力糖浆20cc、摩卡冰淇淋一同拌和。此刻重点是不行过分地拌和。而在杯子边际加上巧克力浆，让其从附近流下垂涎的容貌。然後将拌和好的液体倒入，最後再削些巧克力装点。
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