咖啡师培训课程?咖啡师在美食行业算是令人羡慕的职业,咖啡店在国外已经是遍布大街小巷,这几年日韩咖啡品牌不断进入中国,使得国内咖啡行业发展迅猛,人才需求量也是直线上升。未来也必会像欧美、日本那样走几步就会有一家别致的咖啡屋。
熟悉咖啡的基础知识,培养自己的咖啡师技能!
牙买加蓝山(JamaicanBlueMountain)牙买山咖啡质量好坏清楚,极优者为产于高原地带之牙买加蓝山、近年倍受推重,为咖啡中之最前列品种,报价昂扬。此品种极为色香味均无懈可击、酸度恰可近乎完美。现时世界市场购得之蓝山咖啡现已加以改良,保存传统之色香味浓,酸度则减低,以习气咖啡爱好者口味。
制作咖啡中的小技巧!
意大利纯(浓缩)咖啡--ESPRESSO:
原料:意式蒸汽加压壶,最浓强炒咖啡豆极细研磨6-8克
制造:适当欢腾水写入意式蒸汽下壶,咖啡粉放入咖啡篮,按压,上下壶拧紧,加火,水冲入上壶稍候。
意式拿铁咖啡--CARFEELATTE:
原料:小杯ESPRESSO,2-4杯热牛奶
制造:在热ESPRESSO中直接参加2-4乃至6份挨近欢腾的牛奶。
PS:用较高马克杯盛装,可用打蛋器将牛奶打起泡沫,替代牛奶则变成美式拿铁。
咖啡师培训课程:嘉兴咖啡师资格证培训
通过上面的阅读,读者应对“咖啡师培训课程?”有了一定的了解,现在有很多人都比较喜欢喝咖啡,这无疑是咖啡师未来发展的一个很大的机会。
咖啡师培训课程?本文为独家提供!拥有全国10万家培训机构,您要的培训这里都有,找培训,上!