福州台江区餐饮管理培训班好吗？？俗话说民以食为天，餐饮业是创业百业的之首。随着我国社会不断进步，餐饮服务消费也将不断增强，餐饮消费成为拉动我国消费需求增长的重要力量。其中快餐业作为餐饮业的一个重要组成部分，继肯德基、麦当劳等一些著名快餐品牌进入中国之后，拉开了中国现代快餐快速发展的序幕。
快餐行业发展趋势是什么?
近几年来，快餐业快速改变多年沿用的单店经营模式，积极发展连锁、配送、网络经营。以连锁经营、品牌培育、技术创新为代表的现代快餐业加速替代传统餐饮业手工随意性生产，向产业化、连锁化、集团化和现代化的方向迈进。因此，我们可以预测快餐市场的明天是十分光明的。
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如何发展经营快餐业?措施很重要
柜台促销方法：是提高营业额的直接方法。1、鼓励顾客点份量大的产品。2、鼓励顾客点更多产品，如再加一个甜点。3、增加回头客，带进新顾客。4、增加一次消费整体点购量(公司，家庭，外带)。
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